علوم مهندسی، فیلم ارائه‌های جذاب، مهندسی شهرسازی

خوراکیها چطور جهان ما را شکل می‎دهند

۱۰ آبان ۱۳۹۷

هر روز، در شهری به وسعت لندن، ۳۰ میلیون وعده خوراکی سرو می‎شود. اما این همه خوراکی از کجا می‎آید؟ کارولین استیل مهندس معمار معجزه روزانه تغذیه یک شهر را به بحث می‎گذارد و نشان می‎دهد چطور مسیرهای خوراکی باستانی دنیای نوین را شکل دادند.

هر روز، در شهری به وسعت لندن، ۳۰ میلیون وعده خوراکی سرو می‎شود. اما این همه خوراکی از کجا می‎آید؟ کارولین استیل مهندس معمار معجزه روزانه تغذیه یک شهر را به بحث می‎گذارد و نشان می‎دهد چطور مسیرهای خوراکی باستانی دنیای نوین را شکل دادند.

0 دیدگاه برای “خوراکیها چطور جهان ما را شکل می‎دهند”

دیدگاهی برای این مطلب نوشته نشده است.

اولین دیدگاه را برای “خوراکیها چطور جهان ما را شکل می‎دهند” بنویسید.

نوشته‌های مرتبط:

سایر

طراح صنعتی – ” فیلیپ استارک” – بدون نشان دادن هیچ تصویر جذابی، در مدت ۱۸ دقیقه سعی‌ می‌کند به لایه‌های‌ اساسی‌ این بحث دست پیدا کند که: ” چرا طراحی ؟” – همه با دقت به این پاسخ تمام عیار گوش می‌کنیم، خواه جزو گروه انسانهای باهوش باشیم و یا نباشیم.

علوم پایه

لوییز لیکی این پرسش را مطرح می‎کند که “ما که هستیم؟” این سوال او را به “ریفت ولی” در آفریقای غربی ، به دنبال اکتشاف اجداد فرگشت یافتۀ انسان ها می برد — و دیدی نو و شگفت‎آور از اجداد پرتلاش‎مان به ما ارائه می‎دهد.

سایر

چند تا شاعر میتوانند خود را برای امتحان eBay, Friendster and Monster.com در طی سه دقیقه آماده کنند و شعری شایسته تشویق را بسرایند؟ ازاستعداد منحصر بفرد ریوس لذت ببرید.