هر روز، در شهری به وسعت لندن، ۳۰ میلیون وعده خوراکی سرو می‌شود. اما این همه خوراکی از کجا میآید؟ کارولین استیل مهندس معمار معجزه روزانه تغذیه یک شهر را به بحث میگذارد و نشان میدهد چطور مسیرهای خوراکی باستانی دنیای نوین را شکل دادند.
علوم مهندسی، فیلم ارائه‌های جذاب، مهندسی شهرسازی
خوراکیها چطور جهان ما را شکل میدهند
۱۰ آبان ۱۳۹۷هر روز، در شهری به وسعت لندن، ۳۰ میلیون وعده خوراکی سرو می‌شود. اما این همه خوراکی از کجا میآید؟ کارولین استیل مهندس معمار معجزه روزانه تغذیه یک شهر را به بحث میگذارد و نشان میدهد چطور مسیرهای خوراکی باستانی دنیای نوین را شکل دادند.
نوشته‌های مرتبط:
آیا شما تی شرت یا شلوار جین مورد علاقه‌ای دارید که شما را دگرگون کند و به شما حس اعتماد به نفس ببخشد و به شما این حس را بدهد که خودتان هستید؟ طراح مد میندی اسچیر می‌گوید این مسئله به این خاطر است که آنچه که می‌پوشید می‌تواند احساسات، سلامتی و اعتماد به نفس …
سیامک حریری مهندس آرشیتکت، در طراحی معبد بهایی آمریکای جنوبی بر عنصر نورافشانی از فرم معبد تمرکز کرد؛ معبدی که حرکت خورشید در طول روز را تعقیب و اشعه های نور را در سنگ و شیشه درخشنده و تابنده سازه جذب می کند. در این سفر خلاقانه برای تجربه ای معنوی در یک جهان سکولار …
در این اجرای خلاصه و با استفاده از تصاویر مختلف از سال ۲۰۰۲، کریستوفر سی. دیم، طراح، درباره‌ی بازطراحی یک تریلر کلاسیک آمریکایی صحبت می‌کند: تریلر مسافرتی ایر استریم.
0 دیدگاه برای “خوراکیها چطور جهان ما را شکل میدهند”
دیدگاهی برای این مطلب نوشته نشده است.