وقتی گاستون آکوریو در سالهای ۱۹۹۰ میلادی رستوران خود «آسترید و گاستون» که حالا شهرت جهانی یافته را باز کرد، هیچ کس فکر نمیکرد او غذای خانگی پرویی که با آن بزرگ شده را به آشپزی لوکس ارتقا دهد. نزدیک سی سال و یک حرفه پر داستان بعد، آشپز از باقی ما میخواهد که ریشههای آشپزی خود را در آغوش بگیریم و دنیا را با غذاهایی که هر روز آماده میکنیم دگرگون کنیم.
آیا غذای خانگی میتواند دنیا را عوض کند؟
۳ مهر ۱۳۹۷وقتی گاستون آکوریو در سالهای ۱۹۹۰ میلادی رستوران خود «آسترید و گاستون» که حالا شهرت جهانی یافته را باز کرد، هیچ کس فکر نمیکرد او غذای خانگی پرویی که با آن بزرگ شده را به آشپزی لوکس ارتقا دهد. نزدیک سی سال و یک حرفه پر داستان بعد، آشپز از باقی ما میخواهد که ریشههای …
نوشتههای مرتبط:
تصویر ساز الکساندر تسیاریس تجسم پزشکی قوی ای، از رشد انسان از مرحله لقاح تا تولد و فراتر از آن را به نمایش میگذارد. (حاوی تصاویری است که ممکن است برای بعضی ناخوشایند باشد.)
نیک بوستروم که فیلسوفی از آکسفورد و فعال ترابشریت است، آینده انسان را می آزماید و این سوال را مطرح می کند که آیا باید طبیعت بنیادی انسان را برای حل مهمترین مشکلات ذاتی مان تغییر دهیم.
شاید تا به حال متوجه شدهاید که تبدیل کردن ایده به ارائه آن طور که به نظر میآید کار سادهای نیست. احتمالا ساعات بسیاری در وب سایتهای مختلف به دنبال منبع برای طراحی ارائه گشتهاید و مطمئنا ترجیح دادهاید منابعتان رایگان باشد. گاهی اوقات شروع کردن یک ارائهی جدید کار سختی است. سازماندهی افکار برای …












0 دیدگاه برای “آیا غذای خانگی میتواند دنیا را عوض کند؟”
دیدگاهی برای این مطلب نوشته نشده است.