وقتی گاستون آکوریو در سالهای ۱۹۹۰ میلادی رستوران خود «آسترید و گاستون» که حالا شهرت جهانی یافته را باز کرد، هیچ کس فکر نمیکرد او غذای خانگی پرویی که با آن بزرگ شده را به آشپزی لوکس ارتقا دهد. نزدیک سی سال و یک حرفه پر داستان بعد، آشپز از باقی ما میخواهد که ریشههای آشپزی خود را در آغوش بگیریم و دنیا را با غذاهایی که هر روز آماده میکنیم دگرگون کنیم.
آیا غذای خانگی میتواند دنیا را عوض کند؟
۳ مهر ۱۳۹۷وقتی گاستون آکوریو در سالهای ۱۹۹۰ میلادی رستوران خود «آسترید و گاستون» که حالا شهرت جهانی یافته را باز کرد، هیچ کس فکر نمیکرد او غذای خانگی پرویی که با آن بزرگ شده را به آشپزی لوکس ارتقا دهد. نزدیک سی سال و یک حرفه پر داستان بعد، آشپز از باقی ما میخواهد که ریشههای …
نوشتههای مرتبط:
همه ما باعث تغییر در زندگی کسی شدیم — معمولا” بدون اینکه به آن واقف باشیم. در این سخنرانی بامزه، “درو دادلی”از همگی ما می خواهد که رهبری را بعنوان کاری روزانه در جهت بهبود زندگی یکدیگر ارج بگذاریم.
به ادعای «الیسون کیلینگ»، اگر بخواهید گورستان شخصی خود را در بریتانیا بنا کنید، بشکلی میتوانید اینکار را بکنید. او درباره جایی که میمیریم و دفن میشویم بسیار فکر میکند — و در این سخنرانی، بعنوان معمار و یکی از همیاران TED، دیدگاهی اقتصادی و اجتماعی عبرتانگیزی در مورد ساختار فراموش شده شهرهای کوچک و …
تا به حال بسیاری از شما برای ارائه کسب و کار خود تلاش کردهاید که آن به نحوی تاثیرگذار باشد. برای یک ارائه فوقالعاده، پاورپوینتِ شرکتِ مایکروسافت را کنار بگذارید و از نرمافزار دیگری استفاده کنید. با انتخاب یکی از صدها ابزار ارائه آنلاین، که مدتها پس از ظهور پاورپوینت طراحی شده است شما میتوانید …
0 دیدگاه برای “آیا غذای خانگی میتواند دنیا را عوض کند؟”
دیدگاهی برای این مطلب نوشته نشده است.