هومارو کانتو و بن روچ : آشپزی مانند کیمیاگری
۵ مهر ۱۳۹۷هومارو کانتو و بن روچ مدیر “موتو”، از یک رستوران در شیکاگو آمدند که راه های جدید طبخ و خوردن غذاها را امتحان کنند. ولی در ورای تفریح و تبدیل طعم ها، آن ها یک هدف جدی دارند: آیا ما می توانیم از تکنولوژی جدید غذایی به خوبی استفاده کنیم؟
نوشتههای مرتبط:
دین اُرنیش نتیجۀ پژوهشهای جدیدی را در میان میگذارد که نشان میدهد چگونه اتخاذ عادات سالم زندگی، میتوان فرد را در سطح ژنتیک تحت تاثیر قرار دهد. برای نمونه، او میگوید، وقتی سالمتر زندگی میکنید، بهتر تغدیه میکنید، ورزش میکنید و عشق میورزید؛ به واقع سلولهای مغزی شما افزایش مییابند.
اوبری د گری پژوهشگر کمبریج دلیل می آورد که سالمندی صرفاً یک مرض است– و از نوع قابل درمان. انسانها اساساً به هفت طریق سالخوده می شوند که تماماً قابل پیشگیری است.
ایو بهار و فرست نرث،از موتور سیکلت زیبا و قدرتمند برقیِ «میشن وان» پرده برداری می کنند. آنها اسلایدهایی از دوران دور کودکی (هنوز شبیه)خودشان را برای ما به نمایش می گذارند که نشان می دهد چگونه همکاری آن ها، دوستی و آرزوهای مشترکشان شروع شد.









0 دیدگاه برای “هومارو کانتو و بن روچ : آشپزی مانند کیمیاگری”
دیدگاهی برای این مطلب نوشته نشده است.